Per una corretta pulizia, AGA mette a disposizione una serie di prodotti studiati appositamente per le sue cucine. Consigliamo di usare quelli: Forteshire è in grado di fornirvene ogni volta che ne avrete bisogno o che vorrete fare scorta. Se per qualsiasi motivo non disponeste dei prodotti appositi, vi consigliamo …
Buone pratiche AGA: non usare il sapone sulla ghisa
L’interno dei forni e le piastre delle AGA sono in ghisa, un materiale perfetto per emanare il calore radiante che serve a una buona cottura ma anche poroso. Quindi non usate saponi: la ghisa lo assorbirebbe e il sapore e la qualità del cibo potrebbe risentirne. Il modo migliore per …
Buone pratiche AGA: non usare spugne abrasive sulla scocca
La scocca e il top delle AGA, il loro rivestimento esterno, è in ghisa vetrificata, cioè rivestita da uno speciale strato di vetro colorato. Per quanto non sia assolutamente fragile, non è consigliato usare strumenti abrasivi per pulirle.
Buone pratiche AGA: evitare il continuo ON/OFF
Lo diciamo soprattutto per i consumi: le cucine AGA sono fatte per restare accese, semplicemente. Spegnere e accenderle continuamente, come un televisore, non fa bene alla cucina né alla bolletta: i forni in ghisa della AGA impiegano pochissima energia a mantenere la temperatura, molto meno di quella necessaria a raggiungerla. …
Buone pratiche AGA: limitare l’uso delle piastre
Da sempre AGA progetta le proprie cucine per una cottura di tipo tradizionale, lento, quindi per favorire l’uso dei forni rispetto alle piastre. I forni AGA sono comodissimi: non bruciano il cibo e lo rendono più sano e saporito degli altri. Inoltre usarli più spesso delle piastre aiuta a limitare …